Круиз-ужин по заливу Сиднея на стеклянном судне Clearview с подбором вин

• Прокатитесь по заливу Сиднея на роскошном стеклянном судне с панорамными видами
• Насладитесь фирменным четырёхблюдным ужином от шефа с профессионально подобранными винами
• Полюбуйтесь Сиднейским оперным театром и мостом Харбор-Бридж, а также другими знаковыми достопримечательностями

Политика в отношении детей: - Дети до 16 лет должны находиться в сопровождении взрослого. Полезная информация: - Круиз не приспособлен для колясок, но экипаж может помочь пассажирам с ограниченной подвижностью. - На всех уровнях доступен полностью лицензированный бар для дополнительных покупок. - Программы круиза и меню могут меняться без предварительного уведомления. Меню: Блюдо для совместного употребления на закуску: - Севиче из лосося (копчёный лосось, авокадо, обжаренные креветки) - Обжаренные гребешки (халапеньо, шалот, оливковое масло) - Салат из цикория, радиккио и фризе (лабне, инжир, грецкие орехи, бальзамический гляссаж) Средняя закуска: - Креветки-«бабочки» на гриле (чесночное масло, петрушка) Выбор одного основного блюда: - Куриная грудка в ароматной корочке (корнеплоды, хрустящий картофель, вёшенки, грибной соус) - Рыба дня на гриле (томлёный брокколини, старинные помидоры, салат из фенхеля и апельсина, беяр-нуазет) Выбор одного десерта: - Классический торт «Опера» (фундуково-жокондовый слой, кофе, шоколад) - «Hawaii Island» (ванильная песочная основа, кокосово-лаймовая карамель, ананасовый мусс, штрейзель) Вегетарианское меню: - Закуска: карпаччо из груши (хрустящие груши, грецкие орехи, веганский горгонзола, заправка из семян горчицы, апельсин и фенхель) - Средняя закуска: стейк из цветной капусты (запечённая цветная капуста, соус ромеско, хрустящий нут, песто) - Основное: классические итальянские ньокки (соцветия брокколини, томатный наге, базилик) - Десерт: Passionatta (муше из личи, желе из маракуйи, фруктовая смесь с цветком апельсина)